L'hotel reste la forme d'hébergement sud marocain commerciale la plus courante, il existe une classification officielle établie par le ministère du Tourisme, avec un cahier des charges pour chaque catégorie. Dans les hôtels classés, les prix des chambres sont toujours affichés à la réception. Ce prix peut se négocier, surtout en basse saison. S'il y a beaucoup d'hôtels de catégorie supérieure, les établissements de moyen standing (2 étoiles) sont peu nombreux. Il est néanmoins déconseillé de se faire héberger par un hotel non classé.
On pourrait traduire riad par " maison traditionnelle ". Cette formule d'hébergement sud marocain a pris naissance à Marrakech et s'étend maintenant à d'autres villes du Maroc comme Rabat, Essaouira, Fès. Ces maisons souvent très anciennes ont été restaurées la plupart du temps par des Européens dans le souci de respecter l'architecture et les matériaux traditionnels. Toujours très confortables, et souvent même luxueuses, ces maisons d'hôte, nichées au cour de la médina, possèdent un charme indéniable. Les riads sont généralement décorés avec des zelligs, - fragments de céramiques... à géométrie colorée. Les zelliges, carreaux de faïence émaillées composent des mosaïques aux motifs géométriques et aux arabesques qui décorent les palais royaux, les médersa comme les ryads et les demeures traditionnelles. Suivant un savoir-faire ancestral, l'argile - celle de Fès est réputée la meilleure - est trempée dans de l'eau une journée entière, malaxée, nettoyée puis coulée dans des moules de bois ou de fer. Les carreaux sont séchés au soleil et passent une première fois dans un four de briques. Ils reçoivent ensuite leurs couleurs et subissent une seconde cuisson. Le four traditionnel est chauffé avec les résidus de la pression des olives - le faytur - qui permettent d'obtenir une température de 900 degrés. Une fois les pièces cuites et refroidies le Mâalem (maître artisan) dessine les pièces qu'il veut obtenir et les taille avec un marteau spécial très affuté. Le puzzle final sera réalisé à l'envers pour pouvoir y couler le ciment qui liera la réalisation. Cet artisanat qui suivant sa minutie peut devenir de l'art, se retrouve également pour des plateaux de tables et s'exporte dans le monde entier.
Les murs des riads sont fabriqués en pisé, Apparemment rudimentaire, le pisé est en réalité très élaboré. Il consiste, à construire les maisons avec de la terre, sans la soutenir par aucune pièce de bois (colonnes ou piliers) et sans la mélanger de paille, ni de bourre. Pour cela on banche, c'est à dire que l'on bat par couches successives, dans un coffrage de planches, de la terre préparée à cet effet. Ainsi battue, elle se lie, prend de la consistance, et forme une masse homogène qui peut être élevée à toutes les hauteurs données pour les habitations.
Ces méthodes traditionnelles de font tout le charme des hébergement sud marocain.
La forme la plus économique de l'hébergement sud marocain reste le camping, il est même possible de trouver des tentes a louer quand on en a pas emmenné, cependant, en arabe, il ne faut pas dire camping mais moukhayyem, cependant il est très rare de trouver des camping correctement aménagé.
L'hotel reste la forme d'hébergement dans le sud marocain commerciale la plus courante, il existe une classification officielle établie par le ministère du Tourisme, avec un cahier des charges pour chaque catégorie. Dans les hôtels classés, les prix des chambres sont toujours affichés à la réception. Ce prix peut se négocier, surtout en basse saison. S'il y a beaucoup d'hôtels de catégorie supérieure, les établissements de moyen standing (2 étoiles) sont peu nombreux. Il est néanmoins déconseillé de se faire héberger par un hotel non classé.
On pourrait traduire riad par " maison traditionnelle ". Cette formule d'hébergement dans le sud marocain a pris naissance à Marrakech et s'étend maintenant à d'autres villes du Maroc comme Rabat, Essaouira, Fès. Ces maisons souvent très anciennes ont été restaurées la plupart du temps par des Européens dans le souci de respecter l'architecture et les matériaux traditionnels. Toujours très confortables, et souvent même luxueuses, ces maisons d'hôte, nichées au cour de la médina, possèdent un charme indéniable. Les riads sont généralement décorés avec des zelligs, - fragments de céramiques... à géométrie colorée. Les zelliges, carreaux de faïence émaillées composent des mosaïques aux motifs géométriques et aux arabesques qui décorent les palais royaux, les médersa comme les ryads et les demeures traditionnelles. Suivant un savoir-faire ancestral, l'argile - celle de Fès est réputée la meilleure - est trempée dans de l'eau une journée entière, malaxée, nettoyée puis coulée dans des moules de bois ou de fer. Les carreaux sont séchés au soleil et passent une première fois dans un four de briques. Ils reçoivent ensuite leurs couleurs et subissent une seconde cuisson. Le four traditionnel est chauffé avec les résidus de la pression des olives - le faytur - qui permettent d'obtenir une température de 900 degrés. Une fois les pièces cuites et refroidies le Mâalem (maître artisan) dessine les pièces qu'il veut obtenir et les taille avec un marteau spécial très affuté. Le puzzle final sera réalisé à l'envers pour pouvoir y couler le ciment qui liera la réalisation. Cet artisanat qui suivant sa minutie peut devenir de l'art, se retrouve également pour des plateaux de tables et s'exporte dans le monde entier.
Les murs des riads sont fabriqués en pisé, Apparemment rudimentaire, le pisé est en réalité très élaboré. Il consiste, à construire les maisons avec de la terre, sans la soutenir par aucune pièce de bois (colonnes ou piliers) et sans la mélanger de paille, ni de bourre. Pour cela on banche, c'est à dire que l'on bat par couches successives, dans un coffrage de planches, de la terre préparée à cet effet. Ainsi battue, elle se lie, prend de la consistance, et forme une masse homogène qui peut être élevée à toutes les hauteurs données pour les habitations.
Ces méthodes traditionnelles de font tout le charme des hébergement sud marocain.
La forme la plus économique de l'hébergement dans le sud marocain reste le camping, il est même possible de trouver des tentes a louer quand on en a pas emmenné, cependant, en arabe, il ne faut pas dire camping mais moukhayyem, cependant il est très rare de trouver des camping correctement aménagé.
L'hotel reste la forme d'hébergements sud marocain commerciale la plus courante, il existe une classification officielle établie par le ministère du Tourisme, avec un cahier des charges pour chaque catégorie. Dans les hôtels classés, les prix des chambres sont toujours affichés à la réception. Ce prix peut se négocier, surtout en basse saison. S'il y a beaucoup d'hôtels de catégorie supérieure, les établissements de moyen standing (2 étoiles) sont peu nombreux. Il est néanmoins déconseillé de se faire héberger par un hotel non classé.
On pourrait traduire riad par " maison traditionnelle ". Cette formule d'hébergements sud marocain a pris naissance à Marrakech et s'étend maintenant à d'autres villes du Maroc comme Rabat, Essaouira, Fès. Ces maisons souvent très anciennes ont été restaurées la plupart du temps par des Européens dans le souci de respecter l'architecture et les matériaux traditionnels. Toujours très confortables, et souvent même luxueuses, ces maisons d'hôte, nichées au cour de la médina, possèdent un charme indéniable. Les riads sont généralement décorés avec des zelligs, - fragments de céramiques... à géométrie colorée. Les zelliges, carreaux de faïence émaillées composent des mosaïques aux motifs géométriques et aux arabesques qui décorent les palais royaux, les médersa comme les ryads et les demeures traditionnelles. Suivant un savoir-faire ancestral, l'argile - celle de Fès est réputée la meilleure - est trempée dans de l'eau une journée entière, malaxée, nettoyée puis coulée dans des moules de bois ou de fer. Les carreaux sont séchés au soleil et passent une première fois dans un four de briques. Ils reçoivent ensuite leurs couleurs et subissent une seconde cuisson. Le four traditionnel est chauffé avec les résidus de la pression des olives - le faytur - qui permettent d'obtenir une température de 900 degrés. Une fois les pièces cuites et refroidies le Mâalem (maître artisan) dessine les pièces qu'il veut obtenir et les taille avec un marteau spécial très affuté. Le puzzle final sera réalisé à l'envers pour pouvoir y couler le ciment qui liera la réalisation. Cet artisanat qui suivant sa minutie peut devenir de l'art, se retrouve également pour des plateaux de tables et s'exporte dans le monde entier.
Les murs des riads sont fabriqués en pisé, Apparemment rudimentaire, le pisé est en réalité très élaboré. Il consiste, à construire les maisons avec de la terre, sans la soutenir par aucune pièce de bois (colonnes ou piliers) et sans la mélanger de paille, ni de bourre. Pour cela on banche, c'est à dire que l'on bat par couches successives, dans un coffrage de planches, de la terre préparée à cet effet. Ainsi battue, elle se lie, prend de la consistance, et forme une masse homogène qui peut être élevée à toutes les hauteurs données pour les habitations.
Ces méthodes traditionnelles de font tout le charme des hébergement sud marocain.
La forme la plus économique de l'hébergements sud marocain reste le camping, il est même possible de trouver des tentes a louer quand on en a pas emmenné, cependant, en arabe, il ne faut pas dire camping mais moukhayyem, cependant il est très rare de trouver des camping correctement aménagé.
